Το ροζ(έ) πιπέρι σε σχέση με το Πέπερι το μέλαν (Piper nigrum), διακρίνεται από τους πιο κοινούς αποξηραμένους «κόκκους ροζ(έ) πιπεριού», που στην πραγματικότητα είναι οι καρποί του φυτού από μια διαφορετική οικογένεια, του Περουβιανού πιπερόδεντρου, Σχίνος ο μαλακός ή Σχίνος ο μόλλειος (Schinus molle) ή του συγγενικού του, Βραζιλιάνικου πιπερόδεντρου, Σχίνος ο τερεβινθόφυλλος (Schinus terebinthifolius). Το ροζ(έ) πιπέρι (γαλλικά: baie rose, «ροζ(έ) μούρο») είναι αποξηραμένο μούρο από το θάμνο Schinus molle, κοινώς γνωστού ως Περουβιανού πιπερόδεντρου. Δεδομένου ότι είναι μέλη της οικογένειας των κάσιους, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένης της αναφυλαξίας, σε άτομα με αλλεργία στους ξηρούς καρπούς των δέντρων.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 400g
Πρόσφατα προϊόντα που είδατε
-
ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΣΚΟΥΡΟ ΜΩΒ ΠΕΤΑΛΑ 3,5G ( Κατηγορία Προϊόντος ΠΡΟΪΟΝΤΑ);
Λουλούδια decor βρώσιμα για στολισμό,γεύση σε πιάτα ,coctails και σαλάτες .10,22 € -
ΠΕΡΛΕΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ MODENA 200G ( Κατηγορία Προϊόντος ΠΡΟΪΟΝΤΑ);
CAVIAROLI-Μοριακή κουζίνα-σφαιροποιήσεις22,17 €




