Πληροφορίες Προϊόντος
Το Chateau Lafite Rothschild είναι ένα κρασί κολοσσός χωρίς καμία δόση υπερβολής. Είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλά και μεγάλα κτήματα του Bordeaux στην περιοχή του Medoc. Οι αμπελώνες του βρίσκονται στο βόρειο άκρο του Pauillax, γειτνιάζοντας με το St. Estephe. Κάποια γραπτά μνημεία κάνουν λόγο για παρουσία του chateau από τον 14ο αιώνα ενώ κάποιες σίγουρες πληροφορίες αναφέρονται σε εξαγωγές στην Αγγλία τον 17ο αιώνα. Οι τωρινοί του ιδιοκτήτες το πήραν στην κατοχή τους το 1866 αλλά δεν πρέπει να συγχέουμε αυτή την ιδιοκτησία με το Ch. Mouton-Rothschild. Οι αμπελώνες είναι γεμάτοι χαλίκι και αποτελούνται από Cabernet Sauvignon (71%) Merlot (25%) Cabernet Franc (3%) και Petit Verdot (1%). Μάλιστα, ο τρύγος γίνεται αποκλειστικά με το χέρι ενώ, το κάθε κομμάτι του αμπελώνα οινοποιείται ξεχωριστά. Τα κρασιά του Lafite έχουν μια απίστευτη αρωματική φινέτσα και κομψότητα σε σύγκριση με τον αρσενικό χαρακτήρα και τη δύναμη του Latour ή τις πιο εξωτικές νότες του Mouton. Το μόνο σίγουρο είναι ότι προσφέρει μια απόλυτα ηδονιστική εμπειρία που δεν έχει όριο ενώ μιλάμε για αντοχές στο χρόνο που ξεπερνάνε τουλάχιστον το μισό αιώνα.
Τέλος, όταν πρωτοέγινε η κατάταξη των Grand Cru Classe του Medoc το 1855, υπήρχαν μόνο τέσσερα «πρώτα»: τα Lafite, Latour, Margaux και Haut Brion. Αυτό που αρκετοί αποσιωπούν είναι πως υπήρχε κατάταξη και μέσα σε κάθε κατηγορία, με το Lafite να αναφέρεται στην κορυφή της λίστας. Ακόμη και τώρα, για πολλούς, το Lafite Rothschild εξακολουθεί να είναι το πρώτο των πρώτων.
