Η "σκόνη μουστάρδας" παρασκευάζεται από σπόρους σιναπιού και την πρόσμειξη αυτών με άμυλο και διάφορες άλλες αρτυματικές ύλες. Έχει κιτρινωπό χρώμα και την υφή λεπτόκοκκης σκόνης.

Στη μαγειρική χρησιμοποιείται σε dressings, μπιφτέκια, καρυκεύματα και μαρινάδες για ψάρι ή και για κρέας, προσδίδοντας σε αυτά το ιδιαίτερο και ελαφρά πικάντικο κάψιμό της.

Καθώς οι σπόροι σιναπιού ανήκουν στα αλλεργιογόνα τρόφιμα, είναι υποχρεωτική η αναγραφή της με έντονα γράμματα στα συστατικά προϊόντων, που απευθύνονται στους καταναλωτές.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 800γρ.